I går hadde vi besøk av gode venner og koste oss med deilig mat. Vi grillet kjøtt og hadde en slags tapas med masse småsnacks til.
Potetene er superenkle og supergode å lage, og her er oppskriften:
1 nett mandelpoteter
2 poser hvitløksmarinade fra SantaMaria (egentlig til kjøtt)
litt olivenolje
litt flaksalt
Vask potetene og legg de i en dyp langpanne på bakepapir. Hell over marinaden og vend potetene rundt. Hell over litt olivenolje og strø på litt flaksalt. Stekes/bakes på 225 grader i ca 30 minutter.
Like genialt i båten som på land :)
6 kommentarer:
Hørtes godt ut, det potet-tipset skal jeg ta med meg videre! :)
Mmmm det så deilig ut.. Skal prøve de potetene og salaten ved neste anledning.
Ha en fin ny juni uke. Mvh Å
Hmmmm - ble det oppholdsvaer?? Ja for maten ser uttrolig god ut saa det ble nok velykket!!! Jeg skal bare arangere "ta med deg alt du vil til aa lage pizza - vi holder vedovn" - fest foer jeg reiser hjem - paa Sankt Hans - men potetoppskriften skal jeg ta med meg hjem til mamma - for det hoertes godt ut!!!
Å, det både så og hørtes godt ut. Potet-tipset skal brukes ved første anledning :-))
Ha en fin søndagskveld!
Namnam...ser kjempegodt ut!!!
Ha ei god veke! :)
Dette så deilig ut. Dette skal jeg prøve ut i kveld til st.hans feiringa!
Hilsen Laila!
Legg inn en kommentar